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Sanctus Christoforus

AOP Languedoc St CHRISTOL

Accompagne viande rouge, viande blanche grillées ou en sauce, la syrah vous laissera une fin de bouche épicée. Longueur et persistance en bouche ... - Garde entre 3 et 5 ans - Médaille d'Or au Concours Mondial des Féminalises 2017 (concours dont le jury est exclusivement composé de femmes)
Carton de 6 bouteilles
40.80 €
Quantité :

Appellation 
AOC Coteaux du Languedoc
Saint-Christol


Terroir 
Coteaux exposés Sud
Terrasses villafranchiennes


Cépages 
Syrah 50%, Carignan 30%
Grenache 20%


Rendement 
30 Hectolitres à l’hectare

Vinification 
Traditionnelle, Carignan vinifié en macération carbonique
Macération de 21 jours minimum
Maîtrise des températures


Dégustation 
Robe rouge soutenue
Nez griottes, cassis, framboise et fruits des bois
Bouche ronde, réglissée, aux tanins soyeux


Température 
Température ambiante
Ouvrir 2 heures avant de servir

Millésime 2015

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