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Ambrussum Rouge

AOP Languedoc Saint CHRISTOL

Très finement boisé ce vin accompagnera très bien gibiers et fromages forts - Garde entre 4 et 6 ans
Carton 6 bouteilles
51.00 €
Quantité :

Terroir

Coteaux exposés Sud,

Galets roulés

Cépages

Syrah 50%, Carignan 40%, Grenache 10%

Rendement

30 Hectolitres à l’hectare.

Vinification

Traditionnelle

Macération de 21 jours minimum.

Passage entre 12 et 14 mois en barriques

Dégustation

Robe rouge sombre.
Nez très expressif, finement boisé.
Bouche ample, persistante ; finale vanillée.

Température

Température ambiante
Ouvrir 2 heures avant de servir

Millésime 2015

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